炎症是癌变的“基础”！这6类食物是天然的消炎药，常吃有好处

炎症也就是发炎，其主要特征是红肿热痛以及功能障碍，常见的有扁桃体发炎、牙周炎、甲状腺炎和结肠炎等。炎症并不是小问题，置之不理会使得炎症继续发展，以至于破坏细胞，增加患癌风险。

在生活中也不乏具有抗炎功效的食物，适当的吃能减轻炎症反应。而在网上最广为人知的抗炎食物便是葡萄了，但也有人提出质疑：葡萄抗炎是炒作，还是真有其事？

葡萄抗炎，并非是一场炒作

《生命时报》曾发表过一篇文章，对抗炎类水果进行分析，其中就有提到葡萄。葡萄中含有的天然植物色素，花青素，具有强大的抗氧化能力。要知道，身体炎症主要是体内的氧化应激反应损害了血管内存和细胞，从而引起的自然反应。而花青素的抗氧化能力有助抑制体内的氧化应激反应，保护血管和细胞不受伤害。

美国密歇根大学曾对花青素的抗氧化能力进行研究，发现花青素的抗炎效果是阿司匹林的10倍，抗氧化能力也远超维生素C、E。

生活中还有哪些天然的“消炎药”？

要知道抗炎食物中的炎症是指慢性炎症，能持续几个月或几年，严重影响免疫系统，甚至会让疾病进一步恶化。而抗炎食物则能够清除各种细胞因子，减轻炎症反应，以下为大家推荐6类抗炎食物。

1

樱桃

现在正是樱桃上市的季节，其中含有丰富的花青素，这属于抗氧化物质，可跟阿司匹林相媲美，能祛除体内自由基，对抗炎症。

2

洋葱和大蒜

大蒜和洋葱散发出独有的气味，这主要得益于其中的硫化合物和大蒜素，具有抗炎效果，又能刺激免疫系统。

3

蔬菜

紫甘蓝、大白菜、卷心菜和西红柿以及菠菜中，含有多种维生素以及花青素，能减少自由基损害，避免毒素在体内堆积，有效预防癌症，同时也降低患心脑血管疾病风险。

4

奶类

奶类属于低碳水化合物、高脂肪的食物，能帮助稳定血糖，维护肝脏功能，减少脂肪在肝脏内沉积，抑制胆固醇合成；与此同时也能减轻胰岛素抵抗。

5

含生物类黄酮的食物

李子、哈密瓜以及柑橘类水果中含生物类黄酮，能增强体液免疫功能，抑制细菌，具有强大的抗炎作用，有效改善氧化应激以及炎症等。

6

橄榄果或牛油果

橄榄果和牛油果中含欧米伽3脂肪酸，这属于不饱和脂肪酸，参与细胞膜合成。此类物质具有抗炎症效果，又能降低血脂水平，防止血栓生成，促进血管舒张，减轻关节酸痛、偏头痛等问题。

日常生活中应少吃垃圾食品，高热量、高油以及高盐饮食可扰乱肠道菌群，提高肠道通透性，易诱发慢性炎症。远离糕点和烧烤，其中含有的反式脂肪酸以及糖化终产物可加重炎症反应。

家医君寄语

另外，保持适度运动，有氧运动和负重训练相结合，能促进肌肉分泌肌动蛋白，减轻全身炎症反应。保持积极乐观的生活态度，学会释放压力，保证有足够睡眠，自我调节不良的情绪。与此同时应远离高污染环境，保持室内干净整洁。

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编辑：家医君

排版：陈静芹

审校：李楠